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보성초 “전통 꽃산병 예쁘죠?”
  • <보성초등학교>  yes@yesm.kr
  • 승인 2019.12.10 14:46
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보성초 학생들이 꽃산병을 만들고 있다. ⓒ 보성초등학교

보성초등학교(교장 박동신)는 지난 3일부터 9일까지 실과실에서 친환경 로컬푸드 학교 급식 데이 지원으로 전통떡 꽃산병 만들기 행사를 가졌다.

이날 행사는 충청지방 향토떡인 꽃산병을 직접 만들어 우리문화의 소중함과 쌀 섭취 식습관, 우리쌀 지키기 등 건강한 먹거리의 중요성을 알리기 위해 마련됐다.

학생들은 떡을 반죽하고 팥소를 넣어 예쁜모양 틀에 떡을 찍어냈다. 평소 떡을 즐기지 않던 학생들도 친구들과 함께 만든 떡 맛에 반했다.

최정녀 영양교사는 “보성초는 학생들에게 건강한 전통 음식을 접할 수 있도록 화전 만들기, 채소왕 선발대회, 고추장 만들기, 예산 특산물 사과데이 등 먹거리 체험과 교육을 진행하고 있다. 학생들이 직접 만든 떡 체험을 통해 건강한 식생활 습관을 기르면 좋겠다”고 말했다.


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